Made to fit.
soluciones de congelación y cocción adaptadas a cada mercado.
La tecnología más optimizada, compacta y que mejor se adapta a sus procesos productivos
+40 años
+35 países
+1.500 equipos
Ejes Diferenciales.
Ingeniería Optimizada
Soluciones compactas, modulares y desarrolladas para aprovechar el espacio disponible, facilitando integración, mantenimiento y escalabilidad.
Fiabilidad a medida
Servicio basado en el cliente
Máximo Rendimiento
Tecnologías diseñadas para aumentar la producción, reducir tiempos de proceso y minimizar mermas sin comprometer la calidad .
Procesos y equipos.
Congelación IQF
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Salmuera - Sal Shower
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Cocederón Volcán
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Glaseo / Transporte
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Cocederón Volcán
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Sectores de aplicación.
Pescado y Marisco
Frutas y Verduras
Carne y aves
Pan y otros
Caso destacado.
Innovación.
Palinox cuenta con un departamento de ingeniería e I+D que trabaja de forma continua en el desarrollo de soluciones orientadas a maximizar la eficiencia de cada instalación.
Este enfoque nos permite avanzar en eficiencia energética, optimización del diseño de los equipos en función de su footprint e implementación de sistemas que mejoran el rendimiento y aportan valor a las líneas de producción.
Presencia mundial.
+65%
Referencia
USA y Europa
La huella internacional de Palinox se apoya en proyectos relevantes en mercados clave a nivel global. Tenemos una posición destacada en Ecuador, el mayor productor de camarón del mundo, con más del 65% de cuota de mercado; desarrollamos plantas de congelación multiproducto de alta producción en Egipto e India para el sector de frutas y verduras; participamos en algunas de las mayores plantas de procesamiento de seafood en Oriente Medio y Vietnam; y aportamos valor a líneas de producto de valor agregado en Estados Unidos y Europa, entre otros mercados, segmentos y aplicaciones.
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