La salmuera se ha convertido en el sistema de congelación industrial más económico que existe en el mercado.
Este gran logro se consiguió gracias al sistema de salmuera por duchas que inventamos en Palinox hace más de tres décadas. La salmuera por duchas tuvo mucho éxito como sistema de congelación en muchos sectores y especialmente en el mundo del camarón.
Actualmente, nuestro equipo de ingenieros ha diseñado un nuevo sistema automático que facilitará aún más los procesos.
¿En qué consiste el nuevo sistema automático de filtrado de salmuera?
El nuevo sistema automático de filtrado por salmuera está desarrollado para completar las líneas de salmuera.
Con este nuevo sistema conseguimos eliminar los trabajos manuales de vaciado y filtrado y lo más importante: alargaremos la vida útil de la salmuera.
Este novedoso sistema de filtración tiene varias etapas:
1- Extracción de la salmuera
2- Filtrado
3- Llenado de depósito
4- Recirculación y compensación de nivel
5- Retorno a la salmuera
¿Qué ventajas ofrece este nuevo sistema de filtrado de salmuera?
En Palinox siempre estamos investigando para ofrecer las soluciones de ingeniería más completas y eficaces. Este nuevo sistema automático de filtrado de salmuera tiene muchas ventajas para nuestros clientes:
Ahorro económico con este sistema de filtrado de salmuera
– Gracias a este novedoso sistema se alcanza ciclos de vida de la salmuera mucho más largos.
– Los tiempos de parada son muy cortos, menos de1 hora frente a 8horas anteriormente.
– No sube la temperatura de la salmuera en periodos de limpieza por la corta duración que tienen.
Limitación del impacto medioambiental
Cada vez los vertidos a los ríos y mares son mayores y dañinos.
Mediante este nuevo sistema de filtrado de salmuera se reduce considerablemente la frecuencia y por lo tanto el volumen de vertido de salmueras limitando el impacto en el medioambiente.
Limpieza más frecuente del tanque
– Con este sistema se logra una limpieza diaria del tanque de salmuera.
– Se puede aprovechar la limpieza cotidiana para analizar la mezcla y corregirla añadiendo los elementos que pueden faltar.
Limitar riesgos de contaminaciones
En un túnel de salmuera el riesgo de una contaminación es muy elevado debido a su alto contenido en materia orgánica, por lo tanto, un filtrado diario evitaría que puedan reproducirse las bacterias.
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